De unde te inspiri în bucătărie?
În ultimele luni, parcă tot mai mult timp petrecem în bucătărie. Și nu e un lucru rău. Stând acasă, am început să comandăm tot mai puțin mâncare gata preparată, să fim mai atenți la ingrediente și chiar mai puțin risipitori. Și cel mai frumos lucru e că am redescoperit caietul cu rețete al mamei sau bunicii, uitat acolo în sertar. E drept că multe rețete sunt destul de economice – erau și alte timpuri, când fiecare ingredient trebuia drămuit cu grijă.
Pentru idei mai contemporane și de ce nu, mai rafinate, am strâns și noi câteva bloguri culinare, de unde ne inspirăm frecvent. Așadar sunt bloguri testate, iar ordinea este absolut aleatorie:
https://www.lauralaurentiu.ro/
Și să nu uităm, niciodată, că în afară de ingrediente proaspete și de calitate, în bucătărie avem mereu nevoie de răbdare și de dragoste.
